Pero Williams (Pyrus communis)

Pero Williams (Pyrus communis)

Caratteristiche

Albero da frutto: il pero ha un portamento eretto, in condizioni naturali può crescere per diversi metri, in media da 10 a 15 ma, in condizioni normali coltivata per la produzione di frutti, l’altezza è molto più contenuta considerando anche gli interventi di potatura necessari per ottimizzare la produzione; mediamente vigoroso e dalla produzione elevata.

Clima: la coltivazione diffusa dalla pianura fino alle zone montane dai 200 ai 1200-1400 metri, sopporta bene il freddo e i clima rigido.

Terreno: predilige un terreno ricco, organico, mentre rifugge quelli umidi e calcarei, richiedono un substrato tipicamente neutro (valori di pH intorno a 6,5-7) si adatta bene anche a un substrato sub-acido (un pH con valori intorno a 5-5,5) o calcareo con pH di 7,5-8. La pianta riesce a crescere senza problemi su terreni compatti, aridi e scarsamente irrigui.

Frutto e raccolta: il frutto presenta epidermide con colorazione variabile, dal verde al giallo in relazione allo stato di maturazione più o meno avanzato, con sfumature rugginose più o meno estese. Occasionalmente i frutti possono presentare una colorazione rosso-rosata dell’epidermide nelle parti più direttamente esposte al sole. I frutti più verdi sono croccanti e molto succosi e man mano che la colorazione vira sul giallo, la polpa da succosa, bianca, fondente, dolce e zuccherina e dall’aroma tipico, diventa sempre più morbida e fondente.

Concimazione: due volte all’anno, verso la fine dell’autunno e in piena primavera, con concime organico biologico.

Irrigazione: necessita di irrigazione il primo anno dopo l’ impianto e in zone siccitose durante la fioritura e la maturazione del frutto.

Potatura: è bene eseguirla durante il riposo vegetativo, eliminando i piccoli getti laterali, che ricresceranno nuovi a primavera, e raccogliendo parte dei frutti in eccesso, se presenti, per agevolare la maturazione delle pere nuove. Matura a metà agosto.

Malattie e parassiti: sensibile alla ticchiolatura su foglie e frutti, abbastanza sensibile a Pseudomonas su foglie e bottone fiorale.

Autosterile: varietà autosterile, impollinatori consigliati: Coscia, Conference, Abate.

Scopri altre varietà di alberi da frutto in vendita online nel nostro vivaio: troverai tante piante da frutto da acquistare per progettare il tuo nuovo frutteto. Per altre idee e consigli invece consulta gli approfondimenti sugli alberi da frutto presenti nel nostro blog.