Fico Brogiotto bianco (Ficus carica)

Fico Brogiotto bianco (Ficus carica)

Caratteristiche

Albero da frutto: Fico Brogiotto bianco (Ficus carica) di medie dimensioni, può arrivare a 10 metri d’ altezza.

Clima: Il fico è una pianta mediterranea, cresce bene nelle zone aride, soffre le temperature molto basse che possono danneggiare i rami, ma vengono rigenerati facilmente con l’ emissione di nuovi getti.

Terreno: Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, ma non sopporta i ristagni d’ acqua, l’ apparato radicale molto sviluppato può diventare invasivo.

Frutto e raccolta: Frutto medio-grosso, a forma di trottola, la buccia sottile, verde-chiara all’inizio della maturazione, si tinge di un giallo slavato quando il frutto è maturo, presenta delle fenditure longitudinali bianche ed è poco aderente alla polpa, polpa color rosso-ambra, squisita. Dopo l’ impianto bisogna attendere 4-5 anni per raccogliere i primi frutti, la maturazione avviene tra agosto e settembre.

Concimazione: Il fico non richiede di fertilizzazione, un eccesso di azoto può favorire l’ attività vegetativa, a scapito della lignificazione.

Irrigazione: Nelle zone siccitose è necessario irrigare solo nei primi anni dopo la messa a dimora, l’apparato radicale molto robusto e sviluppato rende questa pianta molto resistente e adatta a vivere in climi aridi.

Potatura: Si consiglia di eliminare tutto il ramo da potare e non al suo accorciamento, per il semplice motivo che il fico è una pianta che ramifica poco e che i frutti si sviluppano nelle gemme apicali; nelle piante adulte la potatura è molto saltuaria, viene effettuata solo per la rimozione di rami secchi o per ridurre l’ altezza della pianta e per evitare che la chioma si infittisca troppo.

Malattie e parassiti: Il fico viene colpito solo raramente da attacchi di parassiti, occasionalmente può essere danneggiato da vespe e calabroni, mosche della frutta e cocciniglia.

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