Per sfruttare al meglio la bellezza dell’aesculus parviflora bisogna piantarlo in posizione isolata, anche in piccoli giardini date le sue ridotte dimensioni. Esposizione al sole che tollera però anche posizioni di mezz’ombra e non teme il freddo. Terreno fresco e ben drenato. Annaffiature: durante il primo anno di piantagione, nella stagione estiva, operare una volta ogni venti giorni distribuendo 20 litri di acqua per pianta.
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L’ albicocco bergeron è una pianta da frutto vigorosa, resistente al gelo, adatta agli ambienti di pianura e alta collina, caratterizzati da un maggior numero di ore di freddo invernali dalla produttività generosa e autofertile; il frutto raggiunge la maturazione a metà luglio, le albicocche sono medio grosse, dalla polpa soda, dolce e profumata, che rendono questa varietà di albicocco ideale per le conserve.
L’ Albicocco nano (Prunus armeniaca), è un albero da frutto di piccole dimensioni, ideale per essere coltivata in vaso, adatto a tutti coloro che pur non avendo un giardino non si vogliono privare dei colori e sapori di un albicocco.
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L’ Albicocco precoce di Imola è un albero da frutto, una varietà di albicocco resistente alle malattie e autofertile, produce frutti medio grandi, dalla polpa chiara, soda, succosa e dolce, ideale per essere consumati freschi e per la preparazione di confetture. La maturazione delle albicocche cade in giugno.
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L’ Albicocco Reale di Imola è un’ albero da frutto, una varietà dalla fioritura tardiva, quindi resistente al freddo e adatto alla coltivazione al nord Italia; la maturazione dei frutti avviene la seconda metà di luglio, le albicocche di grosse dimensioni e dalla polpa dolce e profumata sono ottime per la preparazione di confetture.
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L’ Albicocco Sungiant Goldrich è un albero da frutto, una varietà di albicocco resistente alle malattie e autofertile, produce frutti medio grandi, dalla polpa chiara, soda, succosa e dolce, ideale per essere consumati freschi e per la preparazione di confetture. La maturazione delle albicocche cade in giugno.
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L’ Albicocco Valeria, è un albero da frutto, una varietà antica di albicocco, risalente al 1800, la maturazione è tardiva, verso fine luglio e ha una buona resistenza alle gelate; Il frutto è di media pezzatura e presenta buccia color arancio rosa, la polpa color arancio chiaro è molto saporita e adatta sia ad essere consumata fresca, sia per la preparazione di confetture.
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L’ Albicocco Vitillo è un albero da frutto, una varietà di albicocco resistente alle malattie e autofertile, produce frutti medio grandi, dalla polpa chiara, soda, succosa e dolce, ideale per essere consumati freschi e per la preparazione di confetture. La maturazione delle albicocche cade in giugno.
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L’ Asimina Triloba Banano del nord è una pianta da frutto particolare che genera bacche di proprietà organolettiche spiccate. Il banano del nord fa parte della famiglia delle Annonaceae. Questo tipo di pianta da frutto si trova spesso lungo le rive dei fiumi e nei sottoboschi per sua predisposizione ad ambienti umidi e freschi. La coltivazione di questa pianta non è massiva per la delicatezza dei suoi frutti.
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Il Ciliegio Amarena del Piemonte, è una pianta da frutto, una cultivar particolare per il colore molto scuro dei frutti, dal sapore molto dolce e leggermente acidulo, utilizzato per produrre succhi e sciroppi. Le ciliegie maturano i primi di luglio. Produce prevalentemente sui rami dell’ anno prima, che portano molte gemme da fiore, riconoscibili per la forma tondeggiante e sui rami di due, tre anni dove si formano i mazzetti di maggio, corti rami ricchi di gemme da fiore; da ogni gemma da fiore si origina un gruppo di 2-4 fiore, caratteristica che rende il ciliegio letteralmente rivestito di fiori in primavera.
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Il ciliegio Graffione Bianco, è un albero da frutto, antica varietà, ricercatissima dai collezionisti dei sapori dimenticati di un tempo. Ottima per il consumo fresco e adatta alla preparazione delle ciliegie sotto spirito. Il frutto presenta buccia color giallo chiaro con sfumature rosse, di pezzatura medio grande, la polpa di colore bianco, giallastro è molto consistente, succosa e molto dolce con un leggero retrogusto amarognolo. Il periodo della raccolta cade a giugno.
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Il ciliegio Lapins, è un albero da frutto, una cultivar con vigoria medio elevata, portamento assurgente e produttività elevata e costante. Caratterizzata da una maturazione tardiva e per l’elevata produttività. La Lapins presenta frutti di pezzatura medio grande. La buccia è color rosso scuro brillante, la polpa è rosa con ottima consistenza; per l’elevata produttività e la tendenza a fruttificare a grappolo richiede precisione negli interventi di potatura, al fine di salvaguardare la qualità dei frutti. Fiorisce la prima decade di aprile e il frutto matura a fine giugno. Autofertile.
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Il corbezzolo (Arbutus unedo) è un arbusto spontaneo molto antico, di origine europea, tipico del mediterraneo; è un sempreverde rustico dal fogliame coriaceo che assume sfumature rossastre nel periodo invernale.
E’ detto anche “Albero italiano” per la combinazione tricolore verde-bianca-rossa di foglie, fiori e frutti, che ricordano la bandiera italiana. Ha corteccia squamata, fiori bianchi e frutti rossi presenti contemporaneamente in autunno e in inverno.
S’impiega per molteplici usi: isolato, a gruppi, per barriere verdi, siepi libere o formate. Richiede posizioni soleggiate. Teme il calcare e i geli prolungati.
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Il Fico Brogiotto Bianco ( Ficus Carica ) è originario dell’Asia minore, diffuso in tutta Italia, presenta foglie grandi e carnose, i fichi sono la parte commestibile della pianta, botanicamente non sono frutti ma infiorescenze. Cresce bene nelle zone dal clima mite, tuttavia sopporta temperature molto fredde, predilige terreni freschi e ben drenati. Varietà rustica, molto vigoroso di produttività elevata e costante. Il frutto è di pezzatura medio-grande, di color verde-gialla, con polpa rossa, zuccherina, dolce e soda, viene consumato fresco, o utilizzato per preparare confetture o essiccato. Matura da Agosto fino ad Settembre.
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Il Ficus carica, è un albero da frutto, robusto, deciduo, con chioma espansa e arrotondata originario dell’ Asia occidentale e del Mediterraneo orientale; il Borgiotto nero è una varietà molto antica, con produzione tardiva. Il frutto, di forma schiacciata è di media grandezza, con picciolo praticamente assente, buccia di colore nero con sfumature viola e bluastre a seconda che esposizione sia al sole o all’ ombra. La polpa è soda, di colore rosso vivo, dolce mielosa. La maturazione in questa varietà è tardiva e cade tra settembre e ottobre.
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Il Fico Dottato è varietà a buccia bianca di media vigoria portamento aperto con foglie intere trilobate e pentalobate; il frutto, dalla forma piriforme o ovoidale, buccia verde giallastro, ostiolo aperto, polpa rosa sfumata di viola consistente ed aromatica. Ottimo per il consumo fresco e per la preparazione di confetture o essiccato. La produttività è elevata e il periodo della raccolta cade tra agosto e settembre.
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Il Gelso bianco (Morus alba) è un albero da frutto, bellissimo e grande albero originario dell’Asia che si è diffuso in occidente nell’alto medioevo. Era chiamato l’albero della seta, erroneamente ritenuto fino ad allora un prodotto delle piante; albero imponente, con grandi foglie cuoriformi eccezionalmente lobate, di colore verde chiaro, glabre in entrambe le pagine; produce frutti molto diversi a seconda delle sue varietà, con colorazioni dal bianco-gialle, che maturano alla fine di giugno
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Il gelso nero è un albero da frutto di dimensioni medio-grandi, che non richiede particolari cure e adatto a qualsiasi clima; presenta foglie cuoriformi, coriacee e consistenti, di colore verde scuro e ruvide al tatto, quasi urticanti; produce una mora di medie dimensioni di colore rosso intenso, aromatica, dal gusto più gradevole rispetto a quello del gelso bianco, matura intorno alla fine di luglio.
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Il lampone (Rubus idaeus) è una pianta da frutto cespugliosa che cresce spontaneamente nelle zone montane, nel sottobosco e ad altitudini non superiori ai duemila metri; l’ habitat ideale è dunque rappresentato da un ambiente boscoso, umido, fresco e ricco di sostanza organica. La pianta fiorisce a fine primavera-inizio estate e i frutti, di colore rosso, gustosi, aromatici e dolci, dalla forma conica, di media pezzatura, sodi e compatti, color rosso vivo che si prestano sia per il consumo fresco sia per la trasformazione. Raccolta che inizia a fine luglio-inizio agosto e che prosegue sino ai primi geli. Autofertile
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La mora-lampone (Tayberry rubus) è un ibrido ottenuto dall’incrocio del lampone e della mora, pianta arbustiva ed elegante dalla crescita rapida con tralci eretti o ricadenti, leggermente spinosi, semilegnosi di colore marrone verdastro. Le foglie come nelle altre varietà di Rubus idaea sono di colore verde; sono composte da 3-5 foglioline ovali, con margini seghettati, la lamina fogliare è leggermente verrucosa per la presenza di varie nervature. I fiori, riuniti in infiorescenze a grappoli, sono autofertili e non necessitano di essere impollinati. I frutti sono bacche carnose dalla forma conica-allungata e lunghi circa 4-5 cm, sono di colore rosso intenso; hanno un sapore misto di mora e lampone, dolci-aciduli, molto profumati, aromatici e maturano da luglio a settembre.
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Il mandorlo (prunus dulcis) è una pianta potenzialmente molto longeva, pianta di origine asiatica, si diffuse nell’antica Grecia, poi nell’Impero Romano e successivamente, con le invasioni arabe, cominciò a diffondersi in tutto il bacino del Mediterraneo. Presenta delle foglie dalla forma lanceolata e con uno spessore davvero molto limitato, che ricordano per molti versi quelle della pianta di pesco. I fiori si caratterizzano per avere tipicamente una colorazione bianca rosata e per il fatto che la fioritura è davvero molto abbondante e si verificare prima del periodo in cui spuntano le prime foglie. Il frutto si caratterizza per avere una forma tipica ovale piuttosto allungata, al cui interno si trova la mandorla, in relazione alla varietà che viene presa in considerazione, la mandorla potrà avere un gusto molto dolce oppure amaro e così anche le dimensioni del frutto possono variare notevolmente.
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Il mandorlo nano è una pianta potenzialmente molto longeva, pianta di origine asiatica, si diffuse nell’antica Grecia, poi nell’Impero Romano e successivamente, con le invasioni arabe, cominciò a diffondersi in tutto il bacino del Mediterraneo. Presenta delle foglie dalla forma lanceolata e con uno spessore davvero molto limitato, che ricordano per molti versi quelle della pianta di pesco. I fiori si caratterizzano per avere tipicamente una colorazione bianca rosata e per il fatto che la fioritura è davvero molto abbondante e si verificare prima del periodo in cui spuntano le prime foglie. Il frutto si caratterizza per avere una forma tipica ovale e nano, al cui interno si trova la mandorla, in relazione alla varietà che viene presa in considerazione, la mandorla potrà avere un gusto molto dolce oppure amaro e così anche le dimensioni del frutto possono variare notevolmente.
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Varietà antica dell’Appennino centrale. Frutto di pezzatura media, forma sferica appiattita. Buccia spessa, liscia, cerosa, di colore verde-giallo, con superficie rossa e lenticelle marroni, polpa soda, aromatica, molto ricca di zuccheri e povera di acidi, con tipiche caratteristiche vitrescenze da cui deriva il nome. Varietà di mele parzialmente autofertile, aumenta la produttività se associata a Golden Delicious. Inoltre, anche il melo da fiore, di colore bianco o rosa, è un ottimo impollinatore universale per tutti i meli da frutto. Maturazione verso metà ottobre. Altri sinonimi: Zitella, Cerina e Ghiacciata
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Piccolo frutto a media maturazione molto diffusa nel New Jersey caratterizzata da un’elevata produttività. Arbusto a portamento eretto di media vigoria e frutti sodi di media-grossa pezzatura, sino a 2 g di peso per singolo frutto, dal sapore aromatico e dolce che si prestano sia per il consumo fresco sia per la trasformazione. Autofertile. Lafioritura avviene nel mese di maggio con fiori bianchi a campana, mentre i frutti raggiungono la maturazione verso luglio-agosto, passando dal colore verde al viola scuro.
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La Mora (Rubus Fruticosus) è un arbusto molto produttivo, a maturazione tardiva (da fine luglio ad inizio ottobre) e autofertile. Produce frutti di grande taglio (fino a 8 grammi) di forma allungata e di colore nero. La polpa del frutto è nerastra, succosa, acidula e aromatica, dal sapore molto gradevole. E’ una varietà che non produce spine. I fiori che precedono la fruttificazione sono di colore bianco-rosato. Si adatta a qualsiasi clima, anche i più caldi e torridi. Arbusto a foglia caduca, che può arrivare a 3 metri di altezza.
Originario della Spagna, la resa dell’olivo Arbequina è molto alta ed è proprio questo uno dei motivi che l’ha resa una delle piante di olivo più adatte ad essere impiegate nell’olivicoltura super intensiva. Fogliame persistente, stretto, grigio-verde sopra e argentato sotto. Resiste bene alla siccità e ai venti forti, ma teme l’umidità. Altezza: da 2 a 8 m. Forma arrotondata. Crescita lenta. Resiste a -6°/-8°C.
Originario della Spagna, la resa dell’olivo Arbequina è molto alta ed è proprio questo uno dei motivi che l’ha resa una delle piante di olivo più adatte ad essere impiegate nell’olivicoltura super intensiva. Fogliame persistente, stretto, grigio-verde sopra e argentato sotto. Resiste bene alla siccità e ai venti forti, ma teme l’umidità. Altezza: da 2 a 8 m. Forma arrotondata. Crescita lenta. Resiste a -6°/-8°C.
In vaso 500 lt, h 350 cm.
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Il Pesco Cresthaven, è una varietà moderna, ibrido di origine americana, vigoroso con produttività costante e una discreta resistenza alle malattie; il frutto, di pezzatura grossa, rotonda, sfumato o striato di rosso su sfondo giallo, non molto tomentoso. La polpa è gialla, mediamente consistente. Matura la prima decade di agosto.
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Il Pesco Glohaven è un ibrido ottenuta dall’ incrocio tra le varietà Santhaven e Kalhaven nel MIchigan nel 1963; adatta alla coltivazione biologica per la sua rusticità, molto vigorosa e dalla produzione abbondante. I frutti sono di notevoli dimensioni, dalla forma arrotondata, buccia dal fondo giallo sfumata di rosso al sole, polpa di ottima consistenza. Sapore gradevole ed aromatico. Matura alla fine di luglio.
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Il Pesco Jh Hale, chiamato anche Pesco Maria Luisa è una nuova cultivar, caratterizzata da un abbondante e costante produzione di frutti di grossa pezzatura, di polpa gialla e dall’ ottimo sapore, piuttosto resistenti alla manipolazione e al trasporto. Matura a metà agosto.
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Il Pesco Limonino è una varietà antica di origine piemontese, di vigoria media, produttività buona e una buona resistenza alle malattie. Il nome limonino deriva dalla caratteristica forma del limone con apice sporgente. Il frutto è a pasta gialla dal sapore dolce acidulo con retrogusto leggermente amarognolo e mediamente succoso, ottimo per la preparazione di piatti dolci e salati ed è particolarmente indicata per la produzione di sciroppati. Per la delicatezza della sua polpa poco si adatta al trasporto. Matura a fine luglio.
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Il Pesco Maria Bianca è una cultivar a polpa bianca, vigorosa, di produttività molto buona, assai apprezzata per la pezzatura dei frutti (peso medio 160g) e per le ottime caratteristiche organolettiche. I frutti di forma tonda-oblata, in alcuni ambienti difetta di colore e richiede una forma d’allevamento che permetta ai frutti un’esposizione ottimale al sole. La polpa è di colore bianco, spicca, di media tenuta, con buone caratteristiche organolettiche. Matura da metà luglio.
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Il Pesco Maycrest deriva da una mutazione del Pesco Springcrest, individuato per la prima volta in California; poco sensibile alle infezioni fungine responsabili di cancri e disseccamenti rameali. I frutti sono di medie-grosse dimensioni dalla polpa gialla con leggera pigmentazione rossa e di elevata consistenza, buccia di colore rosso-arancione e poco tomentosa. Maturano a metà Giugno.
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Il Pesco Michelini è una varietà mediamente vigorosa, ma molto produttiva; i frutti a polpa bianca hanno grossa pezzatura (peso medio 200 g) con buccia estesamente colorata di rosso su colore di fondo bianco crema, la polpa è di colore bianco, striata di rosso vicino al nocciolo, fondente, aromatica, spicca; adatta soprattutto per il consumo fresco a causa della conservabilità breve. Matura a fine agosto.
Il pesco nano (prunus persica), è un albero da frutto di piccole dimensioni, ideale per essere coltivata in vaso, adatto a tutti coloro che pur non avendo un giardino non si vogliono privare dei colori e sapori di un pesco.
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La pianta di Nettarina a polpa bianca, nota anche come “pesca noce”, è un albero a portamento eretto e molto vigoroso, con produttività medio-alta. Il frutto ha forma piatta, colore rosso scuro con buccia liscia, polpa è bianca, soda ed aromatica; ottimi se consumati freschi o per utilizzati per preparare succhi e frullati. Matura a fine giugno.
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Pesca nettarina a pasta gialla, viene chiamata anche “pesca noce”, di origine Californiana, maturazione precoce e grande produttività; si contraddistingue per la sua polpa gialla e la buccia liscia e rossastra. Il frutto è medio-grosso, ovato, con buccia giallo-rossa e polpa gialla, dolce e aromatica. Matura a fine giugno. Ottima resistenza al trasporto e alla manipolazione.
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Il pesco percocca baby gold è una cultivar di Pesco (Prunus persica) Percocca con vigoria media associata ad una produttività elevata e costante ma per migliorare le produzioni è necessario ricorrere al diradamento.
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La Pesca Piatta, nota anche come Tabacchiera o Saturnina è una varietà dalla limitata diffusione, la cui produzione è tipica delle pendici dell’Etna; il nome è dovuto alla forma, schiacciata, che ricorda proprio quella di una tabacchiera o il pianeta Saturno. Il frutto ha pezzatura medio piccola, la polpa bianca molto dolce e morbida. Caratterizzata da un nocciolo molto piccolo e dal profumo intenso tipico dei frutti appena colti. Ottima se consumata fresca, viene anche utilizzata per fare granite e gelati. Matura a metà luglio.
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Il Pesco Redhaven è una cultivar a polpa gialla, con leggera pigmentazione rossa. Pianta molto vigorosa e dalla produzione costante, con buona resistenza al freddo. Frutto di grosso pezzatura, forma rotonda-ellittica, buccia rossa, poco tomentoso. Sapore ottimo, spicca. Matura la prima decade di luglio.
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Il Pesco Royal Glory è una varietà dal portamento semi assurgente, vigorosa e produttiva; il frutto di pezzatura medio grossa (peso medio 130g) ha forma sferica, dalla buccia poco tormentosa e colorazione rosso intensa. La polpa è di colore giallo tende alla pigmentazione quando raggiunge la sovramaturazione, molto soda, di sapore dolce e leggermente acidulo, non spicca.
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Il Pesco Spring Lady è una varietà a maturazione molto precoce, vigorosa e produttiva, frutto di media pezzatura, rotondo-oblungo, molto attraente per la viva ed estesa colorazione rossa della buccia. Polpa gialla, soda e zuccherina. Matura a metà giugno.
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Il Pesco Springcrest è una varietà ottenuta in Georgia, presenta maturazione precoce, vigoroso e produttivo. Il frutto, di pezzatura media, sferico, estesamente colorato di rosso vivo, polpa gialla, molto soda, sapore leggermente acidulo, ottimo per il consumo fresco. Matura a metà giugno.
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Il Pesco Vigna è un’antica e rustica varietà che veniva coltivata assieme ai filari delle viti, grazie infatti alla scarsa vigoria non ombreggiava le piante dell’ uva; cresce in terreni magri e ha una buona resistenza alle malattie. Il frutto, di medie dimensioni, poco appariscente, profumato, dalla polpa gialla venata di rosso, buccia color rosso scuro vinoso. Matura a metà settembre.
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Il Susino Regina Claudia è un frutto rotondo, di una grossezza mezzana, tagliato da una suttura marcata, e pendente da un picciuòlo piuttosto corto. La buccia è sottile, verdastra, e sfumata da una velatura di rosso dal lato del Sole. La polpa è fina, delicata, e piena di un sugo abbondante e saporitissimo.
Il prugno Regina Claudia è un albero di medio vigore, a portamento assurgente, produttivo ma di lenta messa a frutto.
Le prugne Regina Claudia sono un’antica varietà conosciuta ed apprezzata dagli amatori per la qualità gustativa.
Maturazione 15 agosto. Varietà di susine autofertile, per produrre non ha bisogno di essere consociata assieme ad altre varietà.
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L’ Albicocco Hargrand (Prunus armeniaca) è una pianta da frutto, una varietà caratterizzata da una produttività tardiva e di mezza stagione, vigore medio e fioritura intermedia, oltre ad essere autofertile. Il frutto dalla pezzatura medio-grande, color giallo-arancione è molto consistente e resistente alla manipolazione e al trasporto. Il sapore è mediamente dolce, con note acidule.
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Il Pesco Rosa del West è una vecchia cultivar romagnola a polpa bianca, vigorosa, dalla produzione regolare e con una buona resistenza alle malattie. Il frutto di forma sferica, pezzatura elevata (peso medio 160/180 grammi), con apice leggermente incavato e linea di sutura superficiale, buccia mediamente tomentosa, di color rosso chiaro sul 50/60% della superficie su fondo bianco crema, polpa spicca (si stacca cioè dal nocciolo facilmente), di colore bianco, leggermente venata di rosso al nocciolo, mediamente soda, buona e succosa. Matura ad agosto.
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