» DESCRIZIONE
Gelso nero (Morus Nigra)
Caratteristiche
Albero da frutto: Gelso nero (Morus Nigra) di grandi dimensioni, raggiunge i 10 metri d’altezza ed una chioma equivalente di forma cupuliforme molto espansa.
Clima: Il gelso è una pianta abbastanza resistente al gelo, che ama le zone ventilate e aperte, dove non conosce avversità.
Terreno: Il gelso nero è un albero che si adatta a diversi tipi di terreno, da quelli argillosi calcarei a quelli sabbiosi, sciolti e non molto ricchi di sostanza organica.
Frutto e raccolta: I frutti, dette more, sono riuniti in infruttescenze carnose, simili alle more di rovo, di colore nero-violaceo, di maggiori dimensioni rispetto ai frutti del gelso bianco, e di gusto più gradevole. Maturazione nel mese di giugno.
Irrigazione: Le piante giovani appena messe a dimora necessitano di essere irrigate soprattutto nei periodi siccitosi.
Potatura: La forma di allevamento che viene in genere preferita è quella ad albero, libera, che viene formata con una spuntatura dell’ astone a 80-100 cm in fase giovanile e successivamente con piccoli ritocchi ai rami più disordinati. Eliminare i polloni in eccesso perché sottraggono energia alla pianta.
Malattie e parassiti: Resistente alle malattie, non necessita di trattamenti fitosanitari.
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