Il Rosmarino Officinale o Rosmarinus Officinalis appartiene alla famiglia delle Labiatae. La pianta aromatica ha una forma arrotondata, sempreverde con foglioline molto aromatiche, fitte, strette, verde-grigio argentato. Fiori profumati, blu lavanda a marzo-aprile. Preferisce esposizioni soleggiate, resiste al mare. Sopporto qualsiasi portatura. Impiego: gruppi, siepi basse, in vaso.